Minami ร้านอาหารญี่ปุ่นลับๆที่ Warehouse 26

Minami ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ซ่อนตัวอยู่ที่ Warehouse26 ตรงข้าม K-Village เลย
ร้านเล็กๆตกแต่งแบบเรียบง่าย มีทั้งindoor และoutdoor ที่กว้างมากๆ ถ้ามาช่วงปลายปี อากาศเย็นๆ กินข้าวไปจิบเบียร์ไปมันต้องฟินแน่นอน

• 

มาถึงเรื่องอาหารกันบ้าง ถึงแม้ว่าร้านจะเพิ่งเปิดได้ไม่นาน ตัวมีเมนูตอนนี้ยังมีไม่เยอะ แต่ทุกเมนูที่เราลองวันนี้คือเด็ดมาก

เมนูห้ามพลาด:

Roasted Chicken ดาวเด่นของร้าน มีให้เลือก2รสชาติ คือ Salted Garlic และ Spicy Herb อร่อยทั้งคู่ ถ้าเป็นสายกินเผ็ดไม่ค่อยได้ สั่งแค่ Salted Garlic มาพอ เพราะเค้ามีซอสspicyเคียงมาให้อยู่ดี เมนูนี้ต้องรอประมาณ20นาที เพราะเค้าจะค่อยๆอบไก่แล้วนำมาเบิร์นหนังให้กรอบต่อหน้าสดๆ เนื้อสะโพกนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หนังกรอบดีงามพระราม4จริงๆ

Yakiniku Don ข้าวผัดกระเทียมหน้าเนื้อย่าง ข้าวผัดหอมอร่อย ปกติเราเป็นคนไม่ชอบกินข้าวผัดกระเทียม เพราะบางร้านจะทำมาแบบเค็มมาก แต่จานนี้คือดี ทานคู่กับเนื้อออสเตรเลียชิ้นโต สุกแบบmedium rare กินเพลินๆ มีสั่งซ้ำแน่นอน

Foie Gras Don ข้าวหน้าฟรัวกราส์ มาแบบชิ้นใหญ่ๆ2ชิ้นจัดเต็มเลย ราดซอสหอมๆจนต้องยกนิ้วให้

Yuzu crispy chicken skin หนังไก่ทอดกรอบ กินเพลินมาก

Buta Kakuni Don หมูสามชั้นตุ๋นนุ่มๆเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ

Dori Katsu Don ข้าวหน้าหมูทอดชามใหญ่เบิ้มจานนี้สำหรับเราที่ไม่ค่อยชอบทานเค็มจะออกเค็มไปนิดนึง

Zaru Somen โซเมนเย็นกินปิดท้ายมื้อ สดชื่นดี

สำหรับมื้อนี้ เราว่าราคาดี ไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับจำนวนจานที่สั่งไป สอบถามทางร้านแล้วเค้าว่าจะมีเมนูใหม่ๆทยอยออกมาอีก10กว่าเมนู ต้องกลับไปชิมอีกรอบแน่นอน

📍 : Warehouse26 สุขุมวิท26 จอดรถที่โครงการได้เลย
⏱ : เปิดทุกวัน 11.00 น. – 23.00 น.
https://www.facebook.com/minamibkk